白玉红豆汤的做法图片

白玉红豆汤

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成果:0个   作者:飞雪无霜 查看源文
材料
红豆100克、糯米面100克、开水70克、冰糖少许。
份量:四碗。[LaoYanHuo.com]
特  色:
养心补血。[LaoYanHuo.com]
做法
1、糯米粉加入开水。

2、用筷子搅拌。

3、揉成面团。

4、然后将面团分成14份,搓成圆形。

5、然后用手在中间按平。

6、全部按好后,盖上保鲜膜备用。

7、提前一天,将红豆准备好。

8、清洗干净后,泡水八个小时。

9、然后倒入高压锅里,加冰糖,煮10分钟。

10、煮好的红豆汤,倒入小汤锅中。

11、将白玉圆子放入,煮开即可。

贴士:
1、糯米加开水后会比较烫手,所以先用筷子搅拌。

2、如果操作的时候发现有些粘手,可以手上抹些糯米粉。

3、红豆汤用高压锅制作非常快。如果你用的是普通锅,时间要稍长一点。[LaoYanHuo.com]

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