材料
特 色:
这款吐司没有过多的甜味咸味，平平实实的味道可以搭配任何食材——可作为元宵节美食。[LaoYanHuo.com]
做法
1、除黄油和黑芝麻以外的材料揉均匀，加入黄油揉至完全阶段。
2、揉面的最后五分钟，加入炒香磨碎的黑芝麻。
3、第一次发酵90分钟；50分钟后翻面拍打面团继续发酵。
4、等量分成4份面团，中间醒发30分钟。
5、造型后放入吐司模，最后发酵1个小时。
6、发酵至8分满，加盖，200度烤40分钟左右。
7、出炉后轻摔吐司盒，排出空气，拿出散热。
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