腊肉炒红米糯米饭

红米和糯米还有粳米蒸好米饭、腊肉（祈福酒家送的他们自制的腊肉非常好吃，没有一点其他杂味）、红椒、青椒圈，呃那天家里没菜啦！只有这东西哎。
史云生的浓缩高汤调味汁（感觉很好用）稍微加一小勺就好，不能放多，多放了，晚饭后，会蒙灌水的。[LaoYanHuo.com]

1、把红米糯米饭打散备用。

2、把腊肉切小片，青椒红椒切圈备用。

3、热油锅，先把腊肉放进去炒，扁出来些许油，这样饭才会香，不会腻人。

4、把青椒红椒圈一起放里面翻炒。

5、接下来放入米饭，炒开，但是因为饭里有糯米的原因，炒不散的。

6、加了一勺史云生浓缩高汤调味汁，少许盐，就可以出锅了。

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