2、分成比水饺稍大点的剂子。
3、按扁,一块上抹少许油,另一块至其上,擀薄。
4、放入平底锅中,鼓起,翻面。
5、拿出,撕开即成两张饼。
二、叉烧肉做法:肉切小块,抹上叉烧酱,每一块都抹匀。腌制过夜。肉放烤网,底下放铺锡纸的烤盘。烤箱预热220度,20分钟。每5分钟拿出刷一次叉烧酱。
三、叉烧肉卷饼做法:春饼上铺生菜,放切片的叉烧肉,卷起即成。[LaoYanHuo.com]