材料
特 色:
剩馒头最好的归宿——早餐、早点的好选择。[LaoYanHuo.com]
做法
1、馒头切小丁，葱花切碎放入打好的鸡蛋液中，加少许盐。
2、放入拌匀，时间不要过长，裹一层夹着下锅。
3、锅中热油，中火煎至金黄尽可。
贴士：鸡蛋液加少许水或者少许白醋抽打均匀，会更加松软哦！[LaoYanHuo.com]
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2、放入拌匀，时间不要过长，裹一层夹着下锅。
3、锅中热油，中火煎至金黄尽可。
贴士：鸡蛋液加少许水或者少许白醋抽打均匀，会更加松软哦！[LaoYanHuo.com]