加菲猫月饼

2、取少许豆沙和糯米粉加入水中拌匀。

3、和成比较软的面糊。

4、上锅蒸大约10分钟取出晾凉。

5、一点一点加入剩下的豆沙和匀即成果子皮。

6、取一些分别加入南瓜粉和红曲粉。

7、充分揉匀备用。

8、分成皮20g，馅料30g的球。

9、取皮压扁放上馅。

10、收口后稍微压扁。

11、做出两个三角形耳朵。

12、做两个白球做眼睛。

13、做出胡子和鼻子沾上。

14、最后用一点竹炭粉加水调成糊画出加菲猫的纹路。

贴士：亲们可能看到后面换馅了，是因为昨天做一半有事了，后来把那个馅做别的月饼用完了，后来就用了白豆沙馅，因为每个人的豆沙含水量不同，皮做出来如果很粘手可以放点淀粉防粘或是放几小时让水分稍微挥发下。[LaoYanHuo.com]