材料
特 色:
辣白菜和年糕的完美搭配——过小年的好选择。[LaoYanHuo.com]
做法
1、辣白菜切段，年糕切片，香肠切片备用。
2、年糕在水里焯一下，约1分钟。
3、锅里不倒油，小火把香肠放在锅里煸出油。
4、倒入焯好的年糕翻炒一会。
5、倒入辣白菜连同泡菜汁，翻炒一会。
6、加一大勺韩国辣椒酱。
7、加适量清水翻炒。
8、慢慢小火收汁即可。
贴士:
1、年糕提前用焯水更软糯。
2、锅里不倒油，香肠里可以慢慢煸出很多油的。
3、加适量清水小火收汁年糕和辣白菜更好的入味，但不宜过多。[LaoYanHuo.com]
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