罗勒松仁土豆泥

2、蒸熟的土豆捣成土豆泥。

3、备好罗勒叶一把、松仁一小盘、盐、少许胡椒粉、蒜粒3-4个，橄榄油。

4、所有材料放入料理机中搅拌成糊状。

5、罗勒松仁青酱可以多做一些，放进瓶里，做意面、拌凉菜都非常爽口。

6、将青酱拌入土豆泥中，拌好的土豆泥可以直接食用，也可以挤在饼干上做成下午茶小点，都很好吃。

贴士：
1、青酱保存方法可以在上边封一层橄榄油，然后密封装罐可以保存半月以上。

2、土豆泥捣碎的方法这回主妇是装进保鲜袋里，然后用擀面杖来回滚压，效果还是不错滴，很细腻。

3、罗勒自己种最好了，如果买的话，一般的进口超市可能有，主妇在城市超市里买的，5块一袋，三源里菜市场也有，更便宜一些应该。还有一些进口超市里一般会有这种香草卖。

4、做好的土豆泥我们一半直接吃的，一半用裱花袋装上挤在华夫饼干上，就小茶点吃也非常可口，这摆盘都是小博女操刀的，她就爱干这个，干完还得紧着夸她弄的好才行，当然最后奖励是拍完这些土豆泥饼干大部分都进了她的小肚子。[LaoYanHuo.com]