早餐比萨[图解]

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成果:0个   作者:籁籁的博客 查看源文
材料
吐司4片、鸡蛋2只、手撕马苏里拉奶酪(1条)、三文治火腿4片、番茄酱、海苔松适量、生菜叶4片、番茄1个(2-3人份)。[LaoYanHuo.com]
特  色:
厨房“剩”货变形记,5分钟早餐“比萨”DIY![LaoYanHuo.com]
做法
1、将剩吐司平铺在铺垫锡纸的烤盘上。


2、涂刷上一层番茄酱(依据个人口味也可以换成沙拉酱、花生酱或肉酱等)。


3、用平底煎锅将鸡蛋煎好,三文治火腿片也双面煎香;生菜洗净,番茄洗净切片去籽;依次将鸡蛋、火腿片、生菜叶、番茄片平铺在吐司上,制成“豪华”版比萨胚2个,另两片吐司材料中省略煎鸡蛋1项。


4、将手撕马苏里拉奶酪撕成条丝状撒在最上层,将烤盘放入预热200度烤箱中,单开上火烤至表层的奶酪凝固略呈金黄色时取出,在比萨表面撒上少许香脆的海苔松即可食用。


5、剩菜、剩饭、剩馒头,厨房剩货变出来的一道美食。


贴士:烤制早餐比萨的同时,将牛奶热一热,再切上几片时鲜瓜果,与出炉的比萨一块摆上桌。剩吐司巧变身,一顿营养又美味的DIY早餐,轻轻松松几分钟搞定。[LaoYanHuo.com]

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