蜜枣蒸南瓜的做法图片

蜜枣蒸南瓜

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成果:0个   作者:坨坨妈 查看源文
材料
南瓜200克、100克、10克。[LaoYanHuo.com]
特  色:
给孩子做一道春季益脾健胃营养菜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、南瓜去籽、馕,切成正方小块。

2、蜜枣100克备用。

3、将南瓜整齐的码在碗底,蜜枣放在中间,表面均匀的淋上10克蜂蜜。

4、放入蒸锅,大火烧上汽过转小火,再蒸20-25分钟即可。

贴士:
1、注意:脾虚泻泄、湿阻中焦、脘腹胀满、苔厚腻者不宜食用蜂蜜。所以如果你的孩子有腹泄腹涨、积食、舌苔厚重、口气混浊等症状时,不可进食蜂蜜,可将蜂蜜替换成冰糖水,蜜枣换成莲子,一样有调理脾胃的功效!

2、这道菜很好吃,南瓜粉烂,蜜枣香甜,还有蜜蜂的清香,很合孩子的口味,蜜枣中含大量蛋白质、碳水化合物、胡罗卜素和维生素C,有补血、健胃、益肺、调胃之功能,对老人、儿童、产妇滋补皆有益效,是老少皆宜的理想传统保健食品。

3、南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。[LaoYanHuo.com]

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