葡萄干奶香豆渣饼

2、滤出的豆浆。

3、煮豆浆。

4、豆渣用干净的纱布拧干，当然用爪子拧也行。一次做豆浆有的豆渣可能不够做，可以积累2-3次的。

二、步骤：
1、适量豆渣放玉米面。

2、放适量奶粉。

3、4、打一个鸡蛋，鸡蛋可以增加黏性哈，豆渣饼就不容易散开放。

5、适量白糖，根据自己的口味放多少哈。

6、适量葡萄干。

7、拌匀。

8、有粘性，湿度刚刚好。

9、取适量豆渣，用爪子捏几下，这样子让豆渣积聚在一起。

10、搓成有点圆就行哈。

11、全部搓好。

12、下锅煎前用两个掌心压。

13、锅中放适量油，下豆渣饼煎，小火慢慢煎，别里面没熟透外面就焦掉了哈。

14、两面煎好即可，表面有点微焦香一点哈。

15、很香啊。艾玛。

贴士：
1、豆渣一定要拧干再做豆渣饼哈。

2、加鸡蛋可以增加粘性。

3、玉米面比例多少自己控制，少一点的话，豆渣饼吃起来口感会粗糙些，反之，你懂的。

4、做豆渣饼的时候豆渣先捏几下，这样子不容易散哈。[LaoYanHuo.com]