腐乳包菜的做法图片

腐乳包菜

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材料
包菜350g、玫瑰腐乳1块+腐乳汁1汤匙(共约28g)。
[LaoYanHuo.com]
特  色:
三个细节成就一盘好菜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、包菜用手撕成小块,洗净沥水。

2、腐乳连汁水一起装入小碗里,彻底捣碎备用。

3、蒜切末备用。

4、热锅上少许底不同润锅,加入一勺猪油,待猪油溶化后下入蒜末爆香。

5、倒入包菜翻炒。

6、加入捣碎的腐乳炒匀后起锅即可。

贴士:350g包菜,加1块腐乳和1汤匙腐乳汁味道刚刚好,不用另外加盐,其它调味料均可省略。当然,你也可以根据自个的口味情况来调整。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
1楼 我们要学着长大 发表于 2012/10/31 08:50 回复
我很喜欢吃的一道菜,真不错
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