土豆牛油果沙拉的做法图片

土豆牛油果沙拉

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成果:0个   作者:笨鸟和土豆泥 查看源文
材料
土豆黄瓜、甜玉米粒、牛油果、盐、白胡椒粉。
[LaoYanHuo.com]
特  色:
无蛋无油素沙拉。[LaoYanHuo.com]
做法
1、土豆去皮切丁,煮熟,晾凉;甜玉米粒煮熟;黄瓜切丁。

2、成熟的牛油果去皮去核,用勺子压成泥,加一点盐和白胡椒粉拌匀。

3、将土豆、玉米、黄瓜混合,拌入牛油果酱即可。

贴士:
1、牛油果去皮后要马上吃,否则暴露在空气中很快会变黑。

2、牛油果中脂肪含量高,一次吃一个就够了,不要多吃。

3、牛油果也叫鳄梨,或酪梨,是一种热带水果。单从名字就能相像出它的口感像牛油奶酪一样香软滑腻,当然脂肪含量也不低,不过所说牛油果中的脂肪是对身体有益的。

4、成熟的牛油果外皮是紫黑色,果肉是绿色。

[LaoYanHuo.com]

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