煎馄饨

2、放少许盐。

3、打匀。

4、番茄连皮洗净切小块，从切葱花，姜切末。

5、锅中放适量油，倒入蛋液，至开始成型。

6、用筷子将鸡蛋划开，划成一下快一小块。

7、将煎蛋跟油一起倒到大碗里。

8、放葱花姜末。

9、放番茄块。

10、放少许盐，记得再白糖一点点提味哈。

11、放少许芝麻油。

12、拌匀。

二、裹馄饨
1、准备好一小碗清水。

2、取一张馄饨皮，放适量馅儿。

3、卷起。

4、两边沾水。

5、折起。

6、OK。

三、煎馄饨
1、锅中放少许油。

2、将馄饨排好，开火煎至底部起焦。

3、放少许清水，沿着锅边倒入。

4、盖上锅盖中火煎至熟透。

5、OK，啃吧。

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