2、西红柿要买里外熟透的。
3、除橄榄油以外,将全部原料倒入搅拌机搅至均匀。
4、浓稠度呈粥样,不要太稠也不要太稀。
5、锅热擦一滴橄榄油,用汤勺舀一勺面糊倒入锅中,两面煎至微微发黄即可。
6、晾到适合的温度,大人拿着让宝宝咬着吃,最好配一碗米汤或菜汤,这样宝宝吃得更舒服,营养会更全面。
贴士:
1、给宝宝做辅食的原料最好是在正规的大超市选用“有机”和“绿色”的。
2、西红柿要买里外熟透的,未成熟的西红柿含生物碱,人食用后可导致中毒。
3、两面煎至微微发黄即可,不要煎得太老,否则不易吞咽。
4、如果感觉面糊有些多,可先给宝宝煎出来,剩下的再加一点盐和面粉,烙成小薄饼可供大人食用。
5、食物相克:番茄忌与石榴同食。番茄忌与虾蟹类同食,番茄富含维生素C,与大虾通吃,会生成砒霜,有剧毒。[LaoYanHuo.com]