番茄蘑菇小煎饼的做法图片

番茄蘑菇小煎饼

0位评价
成果:0个   作者:陈妈妈 查看源文
材料
西红柿100克(一小个)、金针茹25克、豆腐15克、面粉50克、盐极少的一点点、清水适量(西红柿含汁很多也可不加)、橄榄油少许。[LaoYanHuo.com]
特  色:
补“锌”美餐(10—12个月宝宝)。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将西红柿、金针茹、豆腐清洗干净。西红柿用开水烫一下剥去皮切碎,金针茹和豆腐分别焯水切碎。

2、西红柿要买里外熟透的。

3、除橄榄油以外,将全部原料倒入搅拌机搅至均匀。

4、浓稠度呈粥样,不要太稠也不要太稀。

5、锅热擦一滴橄榄油,用汤勺舀一勺面糊倒入锅中,两面煎至微微发黄即可。

6、晾到适合的温度,大人拿着让宝宝咬着吃,最好配一碗米汤或菜汤,这样宝宝吃得更舒服,营养会更全面。

贴士:
1、给宝宝做辅食的原料最好是在正规的大超市选用“有机”和“绿色”的。

2、西红柿要买里外熟透的,未成熟的西红柿含生物碱,人食用后可导致中毒。

3、两面煎至微微发黄即可,不要煎得太老,否则不易吞咽。

4、如果感觉面糊有些多,可先给宝宝煎出来,剩下的再加一点盐和面粉,烙成小薄饼可供大人食用。

5、食物相克:番茄忌与石榴同食。番茄忌与虾蟹类同食,番茄富含维生素C,与大虾通吃,会生成砒霜,有剧毒。[LaoYanHuo.com]

食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评: