材料
特 色:
天然酵素让面包组织更具柔软效果，可作为端午节美食。[LaoYanHuo.com]
做法
1、用温水将酵母化开，再与除了色拉油之外所有的材料混合。
2、至面团成筋后，加入色拉油揉至出薄膜。
3、收圆盖保鲜膜装入容器中发酵至2-2.5倍大。
4、压扁排气，将面团分成8等分，滚圆后松弛10分钟（多余一个面团另外烤了）。
5、取一份面团，用擀面杖擀开，包上豆沙馅。
6、捏紧收口滚圆放入8寸蛋糕模具中。
7、烤箱里放一盆热水，二次发酵至2倍大小，刷蛋液。
8、烤箱180度预热，中层，烤20分钟至表面金黄即可。
贴士：南瓜泥制作：南瓜去皮去瓤切片，表面撒少许水，微波炉高火转8-10分钟，取出压成泥即可。[LaoYanHuo.com]
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