2、芝麻粉、糖、面粉混合好,加入椰浆和牛奶搅拌均匀。
3、用中火加热,全程不停搅拌,直到白芝麻奶汁渐渐煮成糊状,小沸腾时即可。
4、为了拍照好看,装盘后加了些椰子酱装饰,这步可省略。白芝麻糊里带着丝丝椰香,比单用牛奶煮的风味更胜一筹。
贴士:说个大实话,这个白芝麻糊,一是好吃,二是制作过程极其简单无比,就是把所有原料全都拌在一起再煮熟就行了,我算了一下时间,从磨白芝麻开始,全程大约五分钟就行了,早上起床后现做,当成面包配食,既然营养,又美味。[LaoYanHuo.com]