皮蛋里脊炒饭[图解]

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作者：百事小熊　查看源文

材料

白米饭1碗、皮蛋1个（切成小块）、鸡蛋1个、里脊肉100克（用糖，盐，鸡粉，淀粉腌制一夜）、生抽少许、葱花少许。

做法

1、锅子放入一勺油，将蛋炒熟盛出，放入腌制好的里脊，炒变色后放入皮蛋块炒香。

2、然后加入米饭超均匀后加入鸡蛋并淋入少许生抽，继续翻炒均匀，出锅前撒上少许葱花即可。

3、香喷喷的炒饭。
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食友点评:

1楼 123网友发表于 2013/5/30 08:56 回复

皮蛋炒饭，还是头一朝，等中午吃了才知道，很期待~~！！

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我说两句: