南瓜菊花卷2

2、把发酵好的面团揉成光滑状。

3、取一块面团，擀成0.5厘米的面饼，切1厘米的条，搓成长条。

4、S形对着卷起来。

5、用筷子在中间夹一下，夹成4个圆。

6、用小刀在四个圆卷上各切至圆心。

7、若是做两层的，可再做一个叠在一起。

8、上锅蒸熟即可。

贴士：
1、不用放水，全部用南瓜泥来和面，南瓜泥不要一次全部放入，一点点的根据面的软硬来加。

2、南瓜可以解毒，南瓜南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，对改善秋燥症状也大有裨益。此外，由于南瓜能通便润肤，令大便通畅，所以也有美容的功效。

3、南瓜馒头，因为放了南瓜泥，色泽金黄，有金玉满堂的气氛，口感非常松软，有一种的南瓜原味，所以吃起来很清香，有一股淡淡的甜味。[LaoYanHuo.com]