苓薏山药骨头汤[图解]

2、骨头汆烫后洗去浮沫，茯苓用小纱布包好，除山药外，所有材料一起放入砂锅里，添加足量的清水和葱姜料酒。

3、大火煮开后转小火熬2小时左右至肉软烂，再加入山药继续煮至山药软烂，最后加盐调味。

4、这款汤水比较平和，偏于食疗。适合范围也比较广，男女老少全家皆可饮用。

贴士：
1、放薏米是由于近期天气原因，如果你那地儿气候干燥，可以不放薏米。但如果你这几天感觉自身湿气重（便溏、舌苔腻胖大、身子重等），就可以放薏米。总之，因地而异，因人而异。

2、除了用猪骨头，还可以用鸡、牛肉等，或者你也可以煮成粥，用法很灵活。

3、如果你还有气虚的症状，这汤还可以放些党参之类，保健量为10-20g左右。根据自身体质灵活变化。

4、茯苓健脾胃，薏米也是健脾利湿，山药健脾益肾。和骨头一起煲汤，尤其适合秋冬季节或者这种湿乎乎的天气。健脾又利湿。[LaoYanHuo.com]