彩色窝窝头陪小雪人迎圣诞

2、将A、B分别混合均匀，慢慢加入温水，边加边搅动，直至和成软硬适中的面团。将C里面粉慢慢加入温水，边加边搅动，直至和成软硬适中的面团。然后将面团均匀分成三等份，其中两等分分别加入紫薯泥和胡萝卜泥揉搓均匀。

3、分别把每种面团取一小块，揉成小团，套在食指指尖上。用另一只手配合着将面团顺着手指推开。

4、轻轻将窝窝头从手指上摘下来，放入铺好蒸锅的蒸笼里。

5、大火烧开后继续蒸10分钟即可。

6、小雪人的做法：将胡萝卜切两个圆片，用刀将其中一片切成三角形作为帽子，把另一片切成身子，胡萝卜切下的边角切一个圆弧形状作为雪人嘴巴。将普通面粉团揪出一点揉搓成一个圆形按扁。拿出五粒芝麻，分别作为雪人的眼睛和衣服上的扣子。

贴士：
1、面团不能太软，否则不好操作，也不能太硬，否则口感太扎实。

2、操作时如果面团粘手，可以将手指稍蘸点水再继续操作。

3、将窝头推开在手指上的动作，可以是另一只手的拇指，食指和中指一起转圈捏开，也可以是手掌将其握住，均匀用力来回推开。[LaoYanHuo.com]