青萝卜山药羊肉汤[图解]

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成果:0个   作者:大饼小葱的家 查看源文
材料
青萝卜、山药羊肉、葱、姜、八角。
盐、味精、白胡椒粉、食用油。
[LaoYanHuo.com]
特  色:
入冬暖身汤。[LaoYanHuo.com]
做法
1、羊肉切块,入热水汆煮,撇去浮沫。捞出备用。


2、山药去皮、青萝卜切块,葱切段、姜切片。锅中油热放入葱、姜,加羊肉炒香。


3、将切块的山药、青萝卜块入锅,加水没过锅内食材。加适量盐、八角,大火煮开倒入砂锅中小火焖熟。出锅前加白胡椒粉、味精即可。
[LaoYanHuo.com]

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