2、将面糊放在微波容器里,上面盖保鲜膜,在微波炉里高火转三分钟。
3、取出面团,待凉后揪成小团在案上压成皮,包入豆沙馅并封好口成圆饼状。
4、将饼放入模中成形,拿出放在盘中。最后把做好的饼放微波炉里再转一分钟即可。
贴士:秀秀我的月饼模子,木头手工雕刻的,可以从中间分开,很好用。
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