材料
薄荷叶、蒜蓉、红椒、百梦得咖喱一块、虾。[LaoYanHuo.com]
做法
1、薄荷叶洗净，蒜剁成蓉，红椒切圈，虾洗净。
2、热油将虾滑炒至变红即出锅备用。
3、热油爆香蒜蓉和红椒。
4、锅里加少许水，下咖喱块煮至融化变浓稠，下炒好的虾，大火收汁，起锅前下薄荷叶。
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2、热油将虾滑炒至变红即出锅备用。
3、热油爆香蒜蓉和红椒。
4、锅里加少许水，下咖喱块煮至融化变浓稠，下炒好的虾，大火收汁，起锅前下薄荷叶。