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猪头肉烧瓜片
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作者:AMMA
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家常菜谱
香
烧
材料
胡萝卜
(切片)、
黄瓜
(切片)、
蘑菇
(撕小朵)、
猪头肉
(切片)。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
巩汉林手中的宫廷菜——群英荟萃(可作为劳动节美食)。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、蒜蓉炝锅。
2、放入胡萝卜翻炒。
3、放入蘑菇同炒,放适量白糖、料酒和少量酱油。
4、放入猪头肉翻炒。
5、待菜炒至7成熟时放入黄瓜片翻炒1分钟,即可出锅。
[LaoYanHuo.com]
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