甜杏冰淇淋[图解]

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成果:0个   作者:小潺 查看源文
材料
酱:甜1500克、糖800克。
冰淇淋:甜酱150克、牛奶100ML、淡奶油100ML、糖20克。[LaoYanHuo.com]
特  色:
可作为七夕情人节甜品。[LaoYanHuo.com]
做法
一、甜杏酱
1、甜杏洗净沥干,用牙签去蒂。


2、再去核切小块,勤快的可以去下皮哈。


3、加白糖腌一夜,记得放冰箱,腌过的甜杏会出好多汁,一齐倒入锅里慢慢煮吧煮吧。


4、先大火煮至泡沫,把泡沫捞出不要,接着煮至杏肉软化,差不多时就收汁装瓶吧。


二、甜杏冰淇淋
1、淡奶油加糖打到7分发,加牛奶。


2、加甜杏酱,装入玛芬杯冷冻。


3、大夏天的来一杯吧。
[LaoYanHuo.com]

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