牛奶芝士紫薯球

2、蒸熟的紫薯用勺子压成泥，加入适量牛奶，绵白糖和蜂蜜，拌匀。

3、芝士片切成小碎粒，把拌匀的紫薯泥捏成圆球，将芝士粒撒在上面即可。

贴士：
1、蜂蜜不要加在里面蒸，不然营养成分会流失。

2、如果觉得紫薯压完之后有点凉，可以再稍稍的蒸热一下。

3、紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。[LaoYanHuo.com]