材料
特 色:
用最家常的美味，过最朴实快乐的年。[LaoYanHuo.com]
做法
1、豆腐上笼蒸5分钟，减少豆骚味。也让豆腐更结实点。然后取出，晾凉后切成厚片。
2、锅烧热滑油，把豆腐片逐一的放入。用中火将两面煎到金黄。取出装盘，撒上细盐。
3、黑木耳涨发后，沥干水分。加入盐和味精搅拌，再加入麻油，枸杞子和葱花，搅拌均匀。放在豆腐中间即可。
贴士：菜肴鲜嫩脆爽，营养丰富。[LaoYanHuo.com]
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