桃仁桃酥[图解]

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成果:0个   作者:超懒肥婆 查看源文
材料
桃仁、一百克面粉加一克的盐、鸡蛋、油、糖。[LaoYanHuo.com]
特  色:
烘焙新手送给老爸的米寿生日礼物——可作为父亲节美食。[LaoYanHuo.com]
做法
1、桃仁,是我买了新疆纸皮核桃一个一个剥出来的,尽管是纸皮的,但左手拇指还是被深深的划了一道痕,在做的过程中,伤痕陪着我尝遍了每一种味道。


2、桃仁在经过烘烤之后,被我一粒粒的用手掰成小到不能再小的颗粒,这虽然很费时间,但我觉得很享受这个过程。一边掰一边我会想,做得细致点,更细致点,仿佛这样才能表达我的心意。


3、耐心衬托爱心和孝心,每一个面团我都称过,一克不差。


4、虽然刷蛋液是比较繁琐的过程,但刷和不刷还是有很大差别的。


5、烘焙的过程就是温暖极致的过程,出来的就是一颗颗灼热的心。


6、虽然是新手,只要付出了全心全意,一样可以做出这么漂亮的东东。


贴士:这桃酥不仅漂亮,口感特别的酥,轻咬一口,连心都要酥了。想象着老爸用它来下午茶,我都幸福。幸福其实很简单,只要你付出就一定会收获。选用一个爱心盒,托四姐带回家。爱,尽在不言中。简单的桃酥,拳拳的心意。特别的味道,给特别的你。生日快乐![LaoYanHuo.com]

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