做法
1、面包丁可以利用吐司的边角切成丁，烤箱160度烤5分钟或者在微波炉里中火转15秒，变成面包干待用。
2、鹌鹑蛋煮熟，剥皮，切成两瓣，圣女果切两瓣待用，黄瓜切成丁，在热水里焯一下，焯去生味，所有备料一起放入沙拉碗，拌上沙拉酱即可。
3、制作时间：10分钟。
贴士：
1、黄瓜和胡萝卜热水焯的时候，顺序是先焯胡萝卜，胡萝卜熟后再放入黄瓜稍微烫一下就可以，否则黄瓜焯时间长影响脆度，口感就不好了。
2、配菜还可以更丰富一些，加上胡萝卜、洋葱、玉米粒、豌豆等等。[LaoYanHuo.com]
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