韩味金枪鱼紫苏寿司

2、米饭里加入少量寿司醋，混拌均匀。

3、加入紫苏碎。

4、将米饭拌匀。

5、寿司席上铺一张海苔，上面铺薄薄的紫苏饭，四周留有空隙。

6、利用寿司席，卷成细卷。

7、将细卷对切，铺在另一片海苔上，中间摆满金枪鱼，卷成卷。

8、切割后的寿司，两个一组，拼成花瓣型即可。

贴士：
1、饭铺薄一点，利于造型，更能突显金枪鱼的鲜美。

2、紫苏碎里有盐，所以没有再加盐。

3、这个量可以做很多，看个人喜好。

4、造型是两组拼在一起的。

5、卷寿司时，要卷的紧一点，避免切割时散开。

6、寿司，以简单、自然为美味，受到越来越多人的喜爱。无论是做为主食、点心或是便当都非常合适；无论是招待亲朋还是自己享用，都让人无法抗拒、心满意足。醋饭和食材的组合，让每位制作者都成了天才厨师，发挥最大创意，做出自己的味道。低热量，漂亮的造型，寿司满足了你的一切想象。

7、这款寿司，是俺自创滴日韩风美味。在造型上为两组拼合成的花瓣状，模样喜人，极具诱惑。用到了韩式辛辣味的金枪鱼罐头为主料，醋饭混入紫苏碎，淡淡的紫苏味混着浓郁的金枪鱼香气，有一点清新，有一点辣，满嘴的鱼肉香，完美的组合，吃在嘴里非常满足。[LaoYanHuo.com]