材料
做法
1、鱿鱼切成圈状。洋葱切条或圈。蚝油、海鲜酱、沙茶酱各取适量搅拌均匀。
2、锅内热油，加入洋葱煸炒香。
3、加入鱿鱼快速翻炒一会儿。
4、加入调和后的酱汁，快速翻匀即可。
5、小步骤使鱿鱼更鲜嫩。
贴士：
1、鱿鱼很容易熟透，不易久煮，尽量快速翻炒以保证鲜嫩的口感。
2、海鲜酱有较重的甜味，不喜欢的，减少用量或不要添加。
3、口味重的，可在搅匀调味汁时加入少许盐（或酱油）。[LaoYanHuo.com]
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