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生鱼炖羊汤
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作者:佚名
药膳偏方
鲜
炖
材料
羊肉
150克、生姜10克、
生鱼
100克、色拉油800克、羊骨汤1500克。
盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉1克。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
生鱼的蛋白质含量高,含有多种氨基酸,对月经不调、经多带下有一定的食疗作用。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、羊肉切蚕豆丁大小汆水,生鱼宰杀洗净斩块,生姜切片待用。
2、净锅上火,放入色拉油将生鱼炸至金黄色捞出控油。
3、将净锅上火,放入羊骨汤、羊肉、姜片、生鱼,大火烧开转小火炖40分钟调味即成。
贴士:营养丰富,老少皆宜。
[LaoYanHuo.com]
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