2、下葱蒜末炒匀;再下豆角翻炒至稍微变色,这是再放入南瓜块。
3、加水没过所有DD,转中小火开炖,等南瓜软烂后,加盐、糖等调味,再大火收下汁儿就ok啦!
贴士:1、最好挑老一点的南瓜,水分少,做出来面面哒好吃。
2、处理肉糜时平平都是用黄酒呵,料酒是勾兑的,感觉不如黄酒健康哦。
3、先放豆角后放南瓜,因为豆角比较难熟要多炖会,表食物中毒了。[LaoYanHuo.com]