2、往碗里倒进100毫升开水,顺时针搅拌至速溶豆腐花粉末充分溶解即可。
3、放置十五分钟后,等豆腐花凝固了即可食用,冷藏后风味更佳。
贴士:1、速溶豆腐花在超市有卖,粉末状。
2、一定要顺时针搅拌,不能乱搅拌,否则豆腐花无法凝固。[LaoYanHuo.com]