2、用生姜炝锅,放入鸭肉爆一下,这样汤会很香。
3、把炒好的鸭肉、山药、灵芝一起放入炖盅中。
4、加水,放入适量的盐。
5、盖好炖盅的盖后放入蒸锅,开火。
6、炖上三个小时后就可以开吃了(其间不要忘了给蒸锅加水呀)。[LaoYanHuo.com]