香芋腊鸭煲[图解]

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成果:0个   作者:小潺 查看源文
材料
腊鸭、生姜、香芋、椰浆。
油、盐。[LaoYanHuo.com]
做法
1、腊鸭切块淖水,生姜去皮切丝。


2、香芋去皮切块(很喜欢香芋的花纹,一看就是粉芋)。


3、热油爆姜丝。


4、把淖过水的腊鸭,倒进锅里翻炒。


5、倒入香芋块和椰桨,大火煮开后转小火,煮至香芋变熟,调入少许盐(最好试一下味,因为腊鸭本身是咸的)。


贴士:腊香、芋香、椰香一齐向你扑来,不多吃一碗饭都不行哪!小潺最喜欢用浓稠的香芋汁泡饭吃,那个美味呀![LaoYanHuo.com]

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