材料
做法
1、山药和莴笋去皮洗净，切成片。
2、锅中烧油，炒香葱姜蒜，把莴笋下锅炒，加少量料酒和醋。
3、莴笋炒变色后，把山药下锅。
4、看山药由实心的白色变成有些透明的白色后，加盐、糖、鸡精、胡椒粉，翻匀就可以出锅了。
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