微波棕香排骨的做法图片

微波棕香排骨

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成果:0个   作者:佚名
材料
粽叶、排骨糯米枸杞、香姑。
盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、耗油、叉烧酱(也可以用排骨酱)。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将粽叶洗干净浸过夜,然后把两端剪平,糯米也用水浸过夜。

2、把排骨斩成小块,加料酒、叉烧酱、耗油、生抽、老抽搅拌均匀,浸1小时左右。

3、糯米加味精、生抽、老抽、盐、枸杞、香姑搅拌均匀备用。

4、接着就是把排骨粘上糯米后包在粽叶里。卷好后把两端还可以加些米。

5、最后就是上锅蒸,用电饭煲40分钟,高压锅30分钟。

6、我用的是微波蒸碗,材料少的话10分钟就可以了,注意要在材料上面淋上水,盖上纱布会避免粽叶太干了。

7、排骨和糯米熟了以后又香又好吃。[LaoYanHuo.com]

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