材料
做法
1、鱿鱼去掉内脏和表面薄膜，洗净切成丝，用盐和料酒腌10分钟。金针菇洗净撕开，黄瓜去心留皮切成丝。
2、锅中水烧开，鱿鱼下锅略烫一下捞出，控干水分。
3、锅中烧油，炒香葱姜蒜，下金针菇，略炒两下。
4、下鱿鱼和黄瓜丝，加少量生抽和料酒，炒至金针菇变软，加盐、糖、鸡精、胡椒粉，翻炒均匀就可以出锅了。
[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果