材料
特 色:
润肺化痰。[LaoYanHuo.com]
做法
1、牛肉切成正方体颗粒，锅里放水，放姜、料酒，水沸腾后，把牛肉放进去过水，等血末浮出来的时候把牛肉捞出，洗干净。
2、把牛肉放进紫砂电炖锅，加冷水，放姜片，料酒，炖3个小时。
3、再把南瓜去皮，去籽，切块，放进去一起炖，半个小时候即可。
4、吃前加盐调味。
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2、把牛肉放进紫砂电炖锅，加冷水，放姜片，料酒，炖3个小时。
3、再把南瓜去皮，去籽，切块，放进去一起炖，半个小时候即可。
4、吃前加盐调味。