材料
生姜30-50克、粳米200克、水适量。[LaoYanHuo.com]
特 色:
能治感冒的生姜粥。[LaoYanHuo.com]
做法
1、粳米淘洗净，用清水泡20分钟。
2、洗去生姜外皮污泥（不要去生姜皮），切成厚片（0、3厘米左右）。
3、粳米边同泡粳米的水一同倒进砂钵锅里，酌情添水，放进生姜片盖上盖。
4、大火烧开后，转中小火煮（盖子留一丝缝，防粥外溢），直至米粒软稠成粥样即可。
贴士：我们平常如果煮点生姜粥喝，对预防感冒有作用。[LaoYanHuo.com]
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