2、捞起豆腐,过凉水。
3、热油锅,放进肉末,划散。
4、加入豆腐,不用翻动。
5、加入2汤匙黄豆酱。
6、注入少量清水。
7、盖锅盖,慢火煮开。
8、翻动一下,撒上葱花,大火收汁。
9、我吃豆腐的时候,最喜欢把豆腐跟米饭拌在一起吃。
贴士:豆腐是家庭餐桌上的常客。尤其是对于那些孩子和老人,豆腐软软、滑滑、入口即化的口感,真是让人爱不释口。[LaoYanHuo.com]