减肥塑身沙拉的做法图片

减肥塑身沙拉

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成果:0个   作者:佚名
材料
洋葱1个、小番茄半斤、青红小辣椒若干、香菜一把、柠檬一个。
胡椒粉适量、很少量的盐。[LaoYanHuo.com]
特  色:
这是一道口味偏重酸辣的,有一点刺激的,南洋风味的菜,吃不了辣的朋友和不爱南洋风味的朋友可能就不适合了。[LaoYanHuo.com]
做法
1、洋葱切丁,浸在冰水中备用。

2、小番茄切小块,青红椒切碎。

3、将洋葱、番茄和青红椒混合装在一个容器中,挤入一个柠檬的汁。

4、依次放入胡椒粉和很少量的盐。

5、香菜切碎,洒在表面,拌匀即可食用。

贴士:
1、正常来说番茄和洋葱的份量是1:1,但根据个人口味可以洋葱少一点,番茄多一点。

2、先切洋葱,然后浸在冰水里,用这个空挡再切其他配料,这样可以减少洋葱的刺激性气味,并使口感更爽脆。

3、胡椒粉可以是黑胡椒也可以是白胡椒。

4、不能吃辣的青红辣椒就不要放籽进去。

5、尽量挑选白洋葱做这道沙拉,颜色更好看些。

6、切丁不要太大,吃的时候用勺子一勺一勺挖着吃,这样每一口都能同时吃到几种食材,要的就是这种丰富的口感。

7、如果你的沙拉碗不够大,不好拌,就倒扣一个碗在上面,然后用双手扶住碗盐沿,上下摇晃,也能起到拌匀的效果。

8、如果不是为了减肥,这道菜也能作为餐前开胃凉菜上桌。[LaoYanHuo.com]

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