微波洋葱木耳

洋葱、木耳、美国大杏仁、芝麻。
醋、盐、糖、生抽、香油。[LaoYanHuo.com]

1、先提前将干木耳用温水泡发，洗净后撕成小朵，拿一个微波可用的容器，放入木耳，倒上些开水，刚好没过木耳。进微波炉用高火两分钟，将木耳焯熟。

2、洋葱去皮，洗净切丝，美国大杏仁压碎，然后把焯好的木耳和洋葱、杏仁拌在一起，加盐、糖、生抽、香油和醋调匀，再撒上些炒熟的白芝麻即可。

贴士：
1、洋葱切时容易辣眼睛，最好放在水里切。

2、鲜木耳有毒要慎吃。

3、我们买的美国大杏仁通常都是炒熟的，如果想口感香脆，可以将杏仁放在盘子里，进微波炉中火转两分钟。[LaoYanHuo.com]