香草烤土豆

2、捞出滤干用手掌将其压扁。

3、撒上盐、黑胡椒碎，加入一小勺橄榄油拌匀。

4、将土豆排入烤盘上，撒上香草碎。

5、入预热后的烤箱200度烤制30分钟，中间翻面一次即可。

贴士：
1、最好使用小个的新土豆，皮薄肉黄，口感更好。

2、大家千万别因为俺的模样就忽视俺，俺可是世界主要粮食作物之一。仅次于稻、麦和玉米。作为主食的一部分，俺含有的钾、镁含量高于精白米和精白面粉，是一种呈碱性食品，有利于维持人体内的酸碱平衡；其次，俺的蛋白质质量高，并富含赖氨酸，可以让人获得身体所需的各种氨基酸；第三，俺含有维生素C，这可是精米、白面所没有的好东西；第四，俺很丑可是俺很温柔，俺含有优质的膳食纤维，而且纤维质地很柔软，不会刺激肠胃，患胃溃疡或肠炎的人也可以放心地食用；第五，俺只含0.1％的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。俺的含水量较高，淀粉含量只20%左右，并且还富含能够产生饱腹感的柔软膳食纤维。所以，如果用土豆来代替白米饭、白馒头，可以减少脂肪摄入，让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。

3、另外要告诉大家的是别看俺长得丑，俺可是是天然的美容佳品。俺有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆液直接涂敷于面部，增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。[LaoYanHuo.com]