材料
做法
1、凤爪洗净去掉指甲，放入加入葱姜的水中煮熟，我丢了几片花椒叶子。
2、将柠檬切片，红椒剁碎，香芹切小粒，洋葱切丝。
3、煮好的凤爪先用冷水冲凉，再用冰水和白醋浸泡一小时以上。
4、加入柠檬片、芹菜粒、红椒、洋葱丝、白糖、盐、一只柠檬的汁，然后拌匀。
5、可以根据自己的口味添加辣椒的量，清新可口，酸辣过瘾。[LaoYanHuo.com]
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