材料
特 色:
素菜-清粥小菜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、大头菜切成粒，青、红椒切成粒。
2、油热后，爆香蒜末，放肉末煸炒，大头菜，翻炒均匀，加青，红椒粒，放少许的盐，大头菜有咸味，加盐要酌量，最后加一点糖调味，OK!出锅即可。
贴士：此菜做法简单，可上了餐桌却很是受欢迎。煲一锅粥，蒸一锅包子，就着黑四剁，拍个黄瓜，夏日的晚餐也可以清粥小菜的过啊！[LaoYanHuo.com]
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