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青椒炒牛肚[图解]
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作者:小妮子
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家常菜谱
咸香
炒
材料
青红椒、熟
牛肚
。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、将牛肚切丝,青红椒切丝洗净。
2、锅中底油,油热放葱姜爆香,下入青红椒丝略炒。
3、然后倒入牛肚,烹料酒,加酱油,盐,炒匀出锅即成。
4、青椒牛肚这道菜不能加汤,一定要大火快炒,才能出来干香味。
[LaoYanHuo.com]
试试这些:
炖煮牛肚
煮干丝
百叶姜丝
麻辣凉拌牛百叶
四季豆炒牛肚丝
茄汁伞把
卤金钱肚
双椒炒牛肚
粟米牛蹍汤
彩椒牛肚
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