香焗豆腐丸子的做法图片

香焗豆腐丸子

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成果:0个   作者:佚名
材料
豆腐、新鲜肉糜、鸡蛋、生姜细末、生粉、五香粉、盐、老抽、糖、鸡精、黄酒、烧烤酱。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将老豆腐外皮水分擦干,和肉糜按1:1的量混合,加入鸡蛋1只,加入生姜细末,加入5调料搅打混匀;

2、烤箱预热400F(200C左右),烤盘上涂少许油;

3、用小勺子沾少量水,取适量豆腐肉糜在手心拍打成丸子,排在烤盘上;

4、烤10分钟,取出烤盘,刷1层烧烤酱,续烤2分钟即可。[LaoYanHuo.com]

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